

Un vin bio fin et élégant, avec une présence tannique affirmée
Un nez complexe de fruits noirs, d’épices, de violette. Sur des vins à leur apogée, on trouve des arômes de sous-bois et de tabac grillé. Parfait en accompagnement d’une belle viande grillée, un gigot, un canard. Sur des vins plus vieux on aura de beaux accords avec un gibier. Un millésime un peu plus tendre surprendra avec un poisson d’eau douce.
Fiche technique
Rosé Watusi Château Puech Haut